Consejos para preparar arroz para Sushi

Consejos para preparar arroz para Sushi ...arroz y agua, para la cocción, por cada 1/2 kilo de arroz, se debe colocar 1 litro de agua. - Cocción del arroz para Sushi, se debe colocar el arroz y el agua en una cacerola, y se lleva a fuego fuerte, una vez que hierva, se baja a temperatura media y se deja cocinar