Rosca de Pascua de las que hacía mi abuelita

Rosca de Pascua de las que hacía mi abuelita ...Semanas Santas. En aquel entonces había que hacer 2penitencia” y no podíamos comer algo rico hasta el día de Pascua, pero les cuento el secreto de mi abuela…hacía una para Pascua y otra la escondía para darnos a todos los nietos. Ingredientes para realizar una Rosca de Pascua: -100 grs de manteca. -40 grs

Rosca de pascua

Rosca de pascua Para Pascua o para Reyes se acostumbra comer esta rosca: Ingredientes: Del fermento: -25 grs de levadura. -1 cucharada de harina. -1 cucharada de azúcar. 1 cucharada de agua tibia. la masa: -100 grs de manteca blanda. -1 huevo. -100 grs de azúcar. -1/2 cucharadita de agua de azahar. – Ralladura de 1