Última actualización 5 noviembre, 2019
Las salchichas ( hot dogs) son muy versátiles y a quién no le gustan! Hay muchas recetas que se pueden hacer con ellas pero esta es una receta no muy complicada que seguramente les gustará como opción a las parejas jóvenes para degustar para San Valentín.
Ingredientes para realizar la Receta de salchichas rellenas y envueltas con panceta ahumada:
-4 pan pebete largo.
-4 salchichas del largo de los pebetes.
-50 grs de manteca.
-4 fetas de queso de máquina o si se consigue de queso americano tipo Kraft.
-4 fetas de panceta ahumada.
-palillos.
Procedimiento para realizar la Receta de salchichas rellenas y envueltas con panceta ahumada:
-Darle un hervor corto a las salchichas.
-Cortar las salchichas por la mitad a lo largo.
-Rellenar cada salchicha con el queso.
-Envolver cada salchicha rellena con queso con una tajada de panceta ahumada.
-Sujetar con los palillos.
-Dorar en una sartén hasta que la panceta ahumada esté transparente.
-Colocar la salchicha dentro del pebete abierto.
-Servir las salchichas rellenas y envueltas con panceta ahumada con lo que les guste: por emplo mostaza, mayonesa, ketchup.