Salsa madera: Salsa para carnes

Salsa madera: Salsa para carnes ...que no pierda su aroma. Ingredientes para realizar la Salsa Madera: -100 grs de manteca. -100 grs de harina de trigo. -1 litro de caldo. -1 cda Extracto de carne. -1 vaso de Vino blanco seco o jerez. -Sal. -1 cucharadita de salsa inglesa. Procedimiento para realizar la Salsa Madera: -Colocar en una olla la

Pollo en salsa agridulce: Sabor delicado y exótico

Pollo en salsa agridulce: Sabor delicado y exótico ...ate. -Sal. -5 cucharadas de salsa de soja. -160 grs de azúcar. Para la mezcla: -250 ml de agua. -150 grs de harina. -1 cucharada de levadura de cerveza deshidratada. -Una pizca de sal. Procedimiento para realizar el pollo en salsa agridulce: -Preparamos la salsa agridulce poniendo en una olla el puré de tomates, agregando