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¿Engorda la salsa de soja?

Última actualización 5 noviembre, 2019

En realidad la salsa de soja no engorda , ya que no te hace tener grasa, sino que por ser una salsa muy salada nos hace retener líquidos. Es una salsa que las personas con hipertensión deben consumir con cautela.

salsa_soja

El sodio hace que uno retenga líquido y al retener líquido se siente el cuerpo más hinchado y en la balanza seguro que se pesa más, pero al eliminarlo veremos que la aguja de la balanza vuelve a estar bien.