¿Qué especias uso para condimentar?

¿Qué especias uso para condimentar? ...aber usar los condimentos  adecuados, ya que su mal uso también podría estropear un excelente plato. Por eso acá detallamos en que usar las diferntes especias y condimentos:   -  Pimienta: comidas en general, sladas y también algún postre. - Anís: se usa especialmente en pasrelería y licores. - Nuez moscada: Budines, salsas,

Calabacitas agridulces

Calabacitas agridulces ...largada. Con ellos se pueden hacer múltiples recetas pero su forma se presta para hacerlos rellenos. Es el fruto de una planta característica de América central aunque se discute si su orígen no fue Asia Meridional. Recibe muchos nombres, entre ellos los más conocidos son : Anco, auyama, sapuyo, andaí, purú, pipián. Los conquistadores lo

Zanahorias agridulces

Zanahorias agridulces Las zanahorias agridulces son una conserva que en los momentos de necesidad o cuando se está apurado se tiene para recurrir para acompañar una carne, pollo o pescado. También pueden completar una ensalada, combinar con unas arvejas o acompañar una pasta o un arroz. Ingredientes para realizar las zanahorias agridulces: -Vinagre de vino blanco.

zapallitos italianos agridulces

zapallitos italianos agridulces Los zapallitos italianos agridulces son fáciles de hacer , se preparan anticipadamente y resultan un acompañamiento fresco, crocante y exquisito. Ingredientes para hacer los zapallitos italianos agridulces: -1 kg de zapallitos italianos. -200 ml de vinagre blanco. -Albahaca fresca. -Aceite de oliva. -150 grs de azúcar. Procedimiento para realizar los zapallitos italianos agridulces: -Lavar

Remolachas agridulces con semillas de hinojo

Remolachas agridulces con semillas de hinojo Las remolachas agridulces con semillas de hinojo es una receta muy antigua del Norte de Italia, son un particular acompañamiento de sabor aromático para acompañar carnes al horno, hervidas, a la cacerola o costillitas de cerdo o de vaca. Ingredientes para realizar las remolachas agridulces con semillas de hinojo: -1 cucharada de vino blanco.