Pastel de papas a la mayonesa

Pastel de papas a la mayonesa Pastel de papas a la mayonesa: El pastel de papas es uno de los platos muy utilizados por las amas de casa ya que es fácil de hacer , económico y generalmente gusta a todos. Este pastel de papas se diferencia de otros porque el puré se condimenta con mayonesa en vez de la típica

Las papas: trucos, secretos y consejos

Las papas: trucos, secretos y consejos ...rlas ponerlas en agua fría con sal y vinagre así no pierden su color. Papas hervidas:¿Con cáscara?Lo mejor es hervirlas con la cáscara de modo que la pulpa no se impregne de agua.Lógicamente lavarlas.Si no hay tiempo también se pueden hervir peladas. El agua tiene que estar fría cuando se ponen a hervir. Papas al

Papas a la manteca clarificada con tomillo: Papas Anna

Papas a la manteca clarificada con tomillo: Papas Anna ...alpimentarlas. -Clarificar la manteca y verterla sobre las papas. -Espolvorear con tomillo. -Llevar a horno bien caliente hasta que se comiencen a dorar. -Servir las Papas Anna acompañando cualquier carne. Este tipo de papas se puede preparar con anticipación en caso de tener invitados a comer. Otras busquedas similares: milhojas de papa cocineros argentinos, papas

Papas crocantes al horno (Papas Suecas)

Papas crocantes al horno (Papas Suecas) ...ar cocinar las papas por 45 minutos, una vez que se vean bien doradas, retirar del horno y servir junto a la carne roja, pescado o pollo. Realmente es un acompañamiento que se adapta muy bien a todos los platos. Si se desea, se puede agregar un toque de cebolla de verdeo y panceta ahumada