Crema de limonchelo

Crema de limonchelo ...r para enriquecer un helado o agregarlo en una crema para hacer dulces. Puede humedecerse un bizcochuelo o hacerse postres que necesitan ser embebidos como los babá.     Otras busquedas similares: limoncello a la crema receta, crema de limoncello, la crema de auyama engorda, limoncello a la crema, receta de limoncello a la crema,

Crema de castañas. Receta

Crema de castañas. Receta ...de las castañas en forma de cruz, y hervir durante 15 minutos aproximadamente en una cacerola. – Escurrir las castañas y pelarlas en caliente. – Colocar las castañas nuevamente en una cacerola y cubrirlas con agua, llevarlas a fuego lento por una hora. Escurrir. – Hacer un purè con las castañas y agregar el azùcar

La crema ganache: Típica preparación francesa

La crema ganache: Típica preparación francesa La crema ganaché es una t´pica preparación de orígen francés preparada con una mezcla de crema de leche caliente y trocitios de chocolate amalgamado. Según la historia parece que fue creada accidentalmente por un aprendiz de pastelería que volcó leche caliente dentro de un bol que contenía chocolate. El jefe montó en cólera viendo lo

Secretos para realizar una buena crema pastelera

Secretos para realizar una buena crema pastelera ...A la crema pastelera se le puede incorporar frutas abrillantasa o confitadas y un poco de ron o coñac. Llevar a la heladera y servir bien fríos. Para la receta de la crema pastelera consultar aquí: cocinachic.net/crema-pastelera Otras busquedas similares: crema pastelera cocineros argentinos, cocineros argentinos crema pastelera, crema pastelera utilisima, crema pastelera de maracuya,