Anillos de cebolla fritos- Aros de cebolla

Anillos de cebolla fritos- Aros de cebolla Los anillos de cebolla fritos son un plato de entrada rústico pero muy rico, ideal para servir en una picada o con un aperitivo. También puede ir espectacular acompañando carne o un plato de quesos y salamines. Y también, porqué no, solo. Se pueden degustar fríos o calientes y el único secreto es la especie

La cebolla y sus propiedades

La cebolla y sus propiedades La cebolla, cuyo nombre científico es Allium Cepa , es una planta herbácea bienal que pertenece a la familia de las plantas amarilidáceas. Dentro de la misma familia tenemos a la cebolla colorada, las cebollas de verdeo, la cebolla escalonea, la cebolla roja, la ciboulette y muchas otras, todas con propiedades semejantes. Lo que

Pasta con papas , cebolla y panceta

Pasta con papas , cebolla y panceta ...a cebolla en tajadas. -Lavar la papa, pelarla y cortarla en cubos. -Calentar el caldo. -Poner en una sartén grande aceite y la cebolla. Dorarla. -Agregar 2 cucharones  del caldo , una pizca de sal, pimienta, y cocinar por 15 minutos con la olla tapada y fuegosuave, luego destapar y levantar el fuego . -Unir

Spaghetti al verdeo

Spaghetti al verdeo ...la familia. Ingredientes para hacer la receta de los Spaghetti al verdeo: -200 grs de Spaghetti. -1/2 Kg de verdeo (usar solo la parte blanca y dejar lo otro para un puchero). -1 tomate maduro. -5 cucharadas de aceite extra vírgen de oliva. -2 dientes de ajo picados( si se quiere

Pollo grillado con salsa crema de verdeo

Pollo grillado con salsa crema de verdeo El pollo es uno de los alimentos que más se utilizan en la cocina, ya que combina con infinidad de ingredientes, relleno, en ensaladas, en pastas, salsas, guisos, hamburguesas, etc. Nosotros les acercamos la receta de Pollo grillado con salsa crema de verdeo, que es fácil de realizar y rápida. Ingredientes para el