Como puede prevenirse la anorexia

Como puede prevenirse la anorexia ...lteraciones emocionales y comportamientos extraños, pueden ser algunos de los indicadores. Ante una posibilidad, de tener un familiar o amigo, con anorexia, siempre hay que tener en cuenta que lo mejor es hablar y enseguida ver un especialista en nutrición, ya que la anorexia tiene muchos efectos, ya que puede llevar hasta la muerte. Otras

¿Cómo sustituir los huevos?

¿Cómo sustituir los huevos? Como bien sabemos , los huevos son utilizados para ayudar a  leudar y para ligar los ingredientes de una receta. Pasa  a veces que por una necesidad personal o por una intolerancia alimentaria es necesario sustituirlos. En algunos platos la leudada no se debe a los huevos,entonces se puede sustituir con una cucharada de agua

Ñoquis de papa.Receta tradicional

Ñoquis de papa.Receta tradicional ...rozitos la masa y luego pasar uno por uno por un tenedor para hacer las rayitas caracterìsticas de los ñoquis de papa. – Colocar una olla con agua y salar, cuando llegue al punto de ebulliciòn y hechando los ñoquis de a poca cantidad y una vez que aparezcan en la superficie estàn cocidos. Servir

Espárragos blancos y verdes salteados

Espárragos blancos y verdes salteados Los espárragos son brotes de la planta, de allí su nombre que significa justo eso: brote. Posee un delicado sabor y tiene propiedades diuréticas. Aparece una receta nombrando espárragos en el libro más antiguo de gastronomía que se conoce escrito en el siglo III. Hay  variedades de espárragos, los más conocidos son : los blancos