Última actualización 5 noviembre, 2019
La coliflor es una verdura de temporada ya que se da en invierno y si se desea aprovechar durante todo el año se puede congelar, pero lo mejor es seguir los pasos que te damos a continuación:
-Sacarle las hojas.
-Separar las ramitas ( o arbolitos como les guste llamarlos).
-Cocinarlos por 3 minutos en agua.
-Escurrirlos.
-Dejarlos enfriar.
-Introducirlos en bolsitas para freezer bien cerrada y sacandolé el aire
-Cuando se deseen utilizar la coliflor lo único que tendrán que hacer ponerlos a dar un hervor para terminar la cocción.