Ñoquis de papa.Receta tradicional

Ñoquis de papa.Receta tradicional ...n trozitos la masa y luego pasar uno por uno por un tenedor para hacer las rayitas caracterìsticas de los ñoquis de papa. - Colocar una olla con agua y salar, cuando llegue al punto de ebulliciòn y hechando los ñoquis de a poca cantidad y una vez que aparezcan en la superficie estàn cocidos.

Ñoquis de papa de Doña Petrona

Ñoquis de papa de Doña Petrona Las pastas son una de las grandes delicias de la gastronimía argentina, a lo mejor por la fuerte influencia cultural de la inmigración italiana. Los ñoquis principalmente son populares por la costumbre social de comerlos todos los 29 de cada mes, poniendo un billete debajo del plato para lograr atraer la buena suerte financiera y

Cambios en los consumos gastronómicos

Cambios en los consumos gastronómicos ...tienda minorista en particular, ya que tienen confianza en la marca de esa tienda. Esto concierta con un informe de la Private Label Manufacturers Association (PLMA) que muestra que las ventas de marcas privadas se aumentaron en más de un 2,9% en 2012, induciendo los ingresos anuales en más de US$ 108 mil millones, un

Espárragos blancos y verdes salteados

Espárragos blancos y verdes salteados Los espárragos son brotes de la planta, de allí su nombre que significa justo eso: brote. Posee un delicado sabor y tiene propiedades diuréticas. Aparece una receta nombrando espárragos en el libro más antiguo de gastronomía que se conoce escrito en el siglo III. Hay  variedades de espárragos, los más conocidos son : los blancos