Tipos de harina y su importancia en la alimentación

Tipos de harina y su importancia en la alimentación ...ero siempre va mezclada con otros tipos de harina u cereales y se usa en pocas cantidades por poseer un sabor característico a tierra. Harina de mandioca: También conocida como Harina de Yuca. Se muele la mandioca después de secrse al sol. Se usa como espesante y en elaboración de panes como los chipá y

Tortas fritas típicas argentinas y uruguayas

Tortas fritas típicas argentinas y uruguayas Las tortas fritas son sencillas de realizae y muy económicas y están difundidas tanto en Argentina como en Uruguay, donde se relcionan las tortas fritas con los días de lluvia. Cada vez que llueve es común en estos países hacer tortas fritas. Receta semejante se usa en otros países y se puede encontrar la receta

Receta: Tortas Fritas Patagónicas

Receta: Tortas Fritas Patagónicas ...as Tortas Fritas Patagónicas: 750 grs. de harina para la masa Sal gruesa, dos cucharaditas de té Leche, ¾ de taza Agua, ¾ taza250 grs. de harina para amasar 1 sobre de levadura seca Aceite, ½ litro Modo de preparación de las Tortas Fritas Patagónicas: Para comenzar en un bol grande, tamizar la harina. En