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Semillas de Chía: importante fuente de hierro Las semillas de Chía, nos brindan una importante fuente de hierro, se debe tener en cuenta en la dieta diaria, ya que según las edades y etapas de la vida, se requieren diferentes porcentajes de hierro. La Chía proporciona calcio, magnesio, proteínas y omega 3, y realmente es bueno incluirlo en la dieta de

¿Sabías que hay semillas viajeras?

¿Sabías que hay semillas viajeras? Las semillas de los zapallos podemos decir que fueron viajeras, porque si bien se dice que su orígen es de centroamérica, hay versiones que aseguran que fueron los asiáticos que las trajeron cuando llegaron a América a travéz del estrecho de Bering trayendo consigo las semillas. Lo cierto es que esta planta prosperó en los

Leche vegetal con semillas de girasol: Infografía

Leche vegetal con semillas de girasol: Infografía ...abemos que las leches vegetales son una alternativa saludable y  que se pueden hacer con casi cualquier semilla. Por ello les dejamos desde Cocina Chic una receta en formato de Infografía de cómo hacer leche de semillas de girasol que tiene propiedades nutricionales interesantes porque posee calcio y vitamina E. La leche de girasol puede

Semillas de sésamo en la cocina

Semillas de sésamo en la cocina ...a lista de alérgenos alimantarios y por eso se debe tener especialmente cuidado con las personas alérgicas. Las semillas de sésamo enteras o molidas son muy utilizadas en pastelería sobre polvorones, dulces navideños, panes. Mientras que en los alimentos salados en recetas como el Humus, Tahini(pasta de sésamo) , Faláfel, puré de berenjenas. También se