Zapallo en almíbar

Zapallo en almíbar El zapallo en almíbar es uno de los postres más populares en argentina, puede comerse solo o acompañando un buen trozo de queso, o porqué no acompañado de crema y dulce de leche.En las verdulerías existen variedades de zapallo pero el que más se adecúa a  hacer el dulce de zapallo es el que tiene

Ñoquis de zapallo a la Romana

Ñoquis de zapallo a la Romana Los Ñoquis de zapallo a la Romana son una variante de los clásicos ñoquis a la romana, preparados con leche y sémola y enriquecidos con pulpa de zapallo y luego cocinados en el horno. Ingredientes para realizar aproximadamente 24 ñoquis de zapallo a la Romana: -80 grs de manteca. -1 litro de leche. -120

Pastel de papas y zapallo relleno con carne

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Sopa de berberechos de Nueva Inglaterra

Sopa de berberechos de Nueva Inglaterra La sopa de berberechos de Nueva Inglaterra o New England es una deliciosa sopa cremosa a base de moluscos que se difundió mucho en el norte de EE.UU. luego de que los colonos la llevaran.Los orígenes de la sopa de berberechos pertenece a las tradiciones “pobres” , consumido cpomo un plato único en las familias