Ñoquis de papa.Receta tradicional

Ñoquis de papa.Receta tradicional ...200 gramos de harina. – 1 huevo. – Nuez moscada. – Manteca. Procedimiento para realizar ñoquis de papa: – Poner las papas a hervir con sal. Una vez cocidas, colarlas y hacer un purè, intentar que no queden grumos. – Mezclar el purè con el huevo bien batido, una pizca de nuez moscada y rectificar

La papa o patata

La papa o patata El nombre cientìfico de la papa o patata es Solanum tuberosum, es originaria de Amèrica Latina, es un tubèrculo comestible, que su producciòn se realiza en todo el mundo. Contiene potasio, magnesio y vitamina C, debemos tener en cuenta la papa por el aporte de vitaminas, proteìnas y minerales. Se la puede considerar un

Ensalada de papa, huevo y atún

Ensalada de papa, huevo y atún La Ensalada de papa,huevo y atún es es una rica ensalda que se puede comer sola ya que posee tanto papa como huevo y atún, es muy completa y riquísima. Además se hace super rápido y puede llegar a hacerse antes para comer fría con mayonesa que también es exquisita. Ingredientes para realizar la

Croquetas de papa y atún

Croquetas de papa y atún Estas croquetas de papa y atún son una deliciosa variante con pescado para hacer a nuestros niños   aunque sin duda a los grandes les encantará.Las croquetas de papa y atún son ideales para servir con una ensalada simple de lechuga y tomate y condimentadas con un poco de mayonesa. Ingredientes para realizar las croquetas