Cómo cocinar carne según el corte

Cómo cocinar carne según el corte Generalmente nos preguntamos cómo cocinar la carne según el corte. Acá les damos la lista con los cortes de carne y de la forma en que se pueden cocinar: Lomo: se puede hacer al horno, sartén, plancha,freito , cacerola o parrilla. Nalga: se puede cocinar en cacerola, sartén o frita. Cuadril: cocinar

Carne al horno con papas

Carne al horno con papas La carne al horno con papas es un plato clásico fácil pero que lleva su tiempo para realizarlo ya que tenemos que contabilizar una hora y cuarto de horno por cada Kg de carne. Para preparar la carne al horno los mejores corte son la tapa de asado, la tapa de nalga 

Colita de cuadril rellena al horno

Colita de cuadril rellena al horno La colita de cuadril es una carne que se presta a poder realizar de diferentes maneras, entre las recetas encontramos esta de colita de cuadril rellena al horno . El relleno puede variar de acuerdo a lo que se tenga en casa. Ingredientes para realizar la colita de cuadril rellena al horno: -1 colita

Tapa de asado al horno con papas

Tapa de asado al horno con papas La tapa de asado al horno con papas  es una receta muy común en Argentina. En realidad es una receta simple ya que solo hay que esperar que el tiempo del horno. Con pocos ingredientes podemos disfrutar de una riquísima comida. Ingredientes para realizar la tapa de asado al horno con papas: -1 Kg


Calabaza rellena con arroz al horno

Calabaza rellena con arroz al horno ...calabazas, es una verdura que se adapta muy bien a diferentes recetas, en ésta ocasión les acercamos una receta de Calabaza rellena con arroz al horno, con ingredientes que le dan un sabor único y diferente. Ingredientes para Calabaza rellena con arroz al horno: - 1 calabaza mediana. - 200 gramos de choclo