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Original y deliciosa tarta de tomates cherry

Última actualización 5 noviembre, 2019

Las tartas son una comida deliciosa y nutritiva que se pueden hacer de muchas variedades y sabores para que todas las personas las puedan disfrutar en almuerzos o en cenas saludables. Las tartas son una buena opción para comer en un almuerzo saludable y aquí te vamos a enseñar a preparar una tarta de tomates cherry deliciosa. Así que si quieres aprender a cocinar una tarta original, deliciosa y nutritiva, te aconsejamos que sigas leyendo este blog y aprenderás a hacer esta tarta.

Imagen ilustrativa de esta receta maravillosa de una tarta de tomates cherry

Receta para preparar una Original y deliciosa tarta de tomates cherry

Los tomates cherry ademas de ser deliciosos son muy nutritivos y hacen bien a nuestra salud. Los tomates cherry son una variedad de tomate que se cultiva desde el siglo XIX y es un alimento originario de Perú y del norte de chile. El tomate cherry se utiliza principalmente para acompañar ensaladas pero con el se pueden hacer otras recetas deliciosas. Este vegetal tiene gran cantidad de agua y antioxidantes y minerales que hacen bien al nuestro cuerpo. Consumir tomates cherry ayuda a retrasar el envejecimiento, a perder peso, a regular los niveles de colesterol, a reducir la tensión arterial, a desintoxicar el organismo, a mantener la piel y el cabello sanos y a prevenir el estreñimiento. A continuación te daremos información sobre que ingredientes vas a necesitar para hacer esta tarta de tomates cherry y cuales son los pasos que tienes que seguir.

Ingredientes necesarios para preparar una Original y deliciosa tarta de tomates cherry

  • 1 masa de tarta
  • 1 cebolla
  • 24 tomates cherry
  • 10 bolitas de mozzarella
  • 10 aceitunas negras
  • Aceite de oliva en cantidad necesaria
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto
  • Hojas de albahaca a gusto

Cantidad de comensales: 4 personas

Paso a paso para preparar una Original y deliciosa tarta de tomates cherry

El primer paso para hacer esta tarta de tomates cherry original y deliciosa es buscar cada uno de los ingredientes de la lista que te dimos anteriormente y dejarlos al alcance de tus manos para poder preparar la receta sin problemas. Luego buscar los elementos de cocina que vas a necesitar y tambien dejarlos listos para usar.

El segundo paso es buscar la fuente para horno y colocar un poquito de aceite en su base y luego colocar la masa de tarta en ella. Cocinarla al horno por unos minutos hasta que este semi cocida. Retirarla del horno y reservarla.

El tercer paso es buscar la cebolla, pelarla y cortarla en cuadraditos bien pequeños. Colocarla en una sartén con un poco de aceite de oliva y saltearla por unos minutos hasta que quede cristalizada. Luego buscar los tomates cherry, lavarlos y cortarlos por la mitad.

El cuarto paso es buscar un recipiente y agregar la cebolla previamente cocinada, los tomates cherry cortados por la mitad, las hojas de albahaca fresca, las aceitunas negras cortadas por la mitad y sin carozo, y las bolitas de mozzarella. Mezclar todo muy bien y condimentar con sal y pimienta a gusto.

El quinto paso es buscar la masa de tarta y agregar esta preparación en ella tratando que el relleno quede distribuido de manera uniforme por toda la masa de tarta. Luego llevar la tarta al horno para que se cocine por unos 15 a 20 minutos a fuego fuerte. Pasado ese tiempo retirar del horno y dejar enfriar por unos minutos para servir a los comensales.

No olvides dejar tu comentario acerca de esta receta deliciosa con tomates cherry que te ensañamos a hacer aquí…