Tipos de harina y su importancia en la alimentación

Tipos de harina y su importancia en la alimentación El hombre no solo cultiva y cosecha granos sino que los elabora formando otros ingredientes que conforman su alimentación. En el caso de las harinas, lo fundamental es además de su cultivo y cosecha, su molienda. Las harinas en polvo son producto justamente de la molienda de los diferentes granos. Hay diferentes harinas también variando

Receta de fainá: Receta fácil

Receta de fainá: Receta fácil No hay nada más rico que una pizza de muzzarella con fainá y aquí les dejamos una receta sencilla para que puedan realizar en casa. Ingredientes para realizar la receta  de  Fainá: -200 grs de harina de garbanzos. -2 yemas. -2 cucharadas grandes de aceite. -600 cc de agua. -1 cucharadita de sal. Procedimiento

Tarta de harina de maíz y choclo

Tarta de harina de maíz y choclo La tarta de harina de maíz y choclo es una de las comidas criollas argentinas.La combinación entre la harina de maíz y el relleno de  choclos es exquisita y combina además del sabor la textura.Es una receta antigua pero hoy se realiza más fácil con el uso de la polenta instantánea.   Ingredientes para

Receta Argentina: Masa para tartas

Receta Argentina: Masa para tartas En cocinachic.net te diremos cómo hacer la masa para tartas, una excelente receta Argentina. Ingredientes para masa de tartas: 250 gramos de harina 0000 (harina de repostería). 125 gramos de manteca. 1 huevo. 125 gramos de azúcar. Gotitas de esencia de vainilla. Modo de preparación de la masa para tartas: Tamizar

Receta básica para tartas dulces

Receta básica para tartas dulces ...grs de azúcar. -Esencia de vainilla c/n. Procedimiento para la realización de la receta de la masa básica para tartas dulces: -Tamizar la harina en un bol. -Batir la manteca hasta que se forme una crema. -Incorporar la manteca al bol con la harina. -Mezclar con cuchara de madera. -Poner al medio de la harina