Teriyaki de pollo

Teriyaki de pollo El Teriyaki es una técnica japonesa en la cual se asan los alimentos al horno o a la parrilla. Con esta técnica se hacen muchas recetas, entre ellas tenemos la del Teriyaki de pollo. Ingredientes para realizar el Teriyaki de pollo: – 4 muslos de pollo. -6 cucharadas de salsa de soja.

Carpaccio con salsa teriyaki

Carpaccio con salsa teriyaki Carpaccio teriyaki Ingredientes: chile 1 aceite de oliva 50 cc togarashi (chile en polvo japonés) 1 cdita. pimienta negra en grano 1 cdita. pimienta blanca en grano 1 cdita. lomo 500 g pimienta de sechuán en granos 1 cdita. Salsa teriyaki: caldo de pollo 500 cc salsa de soja 400 cc azúcar

Historia de nuestro alfajor cordobés

Historia de nuestro alfajor cordobés ...ambiando a “alfajor”. También de Córdoba se hicieron famosas las colaciones, que son originadas por las mismas tabletas. Se realizaban en conventos y casas religiosas y se hacán para que los niños coman las colaciones en las pausas escolares, haciendose populares y hoy se un emblema de Córoba. Otras busquedas similares: historia de los huertos

Receta: Brochetas Mixtas

Receta: Brochetas Mixtas ...gr camarones grandes o medianos sin cola, crudos, desvenados y pelados; descongelados 12 escabeche y salsa teriyaki ½ taza pimiento molida ¼ cucharada brochetas de bambú o madera 12 Modo de Preparación de las  Brochetas Mixtas Pra comenzar cortar la carne de res en 24 piezas.

Nixtamal: Preparación y uso de la nixtamalización

Nixtamal: Preparación y uso de la nixtamalización ...tamalización, que es el proceso por el cual se transforma al maíz para realizar una especie de tortilla. En la historia gastronómica de América el maíz desempeñó una historia muy importante. En el pueblo mexicano es un elemento principal para la realización de las típicas tortillas, el principal alimento del pueblo mexicano importantísimo en