Fondos de cocción: Básico para salsas

Fondos de cocción: Básico para salsas Seguramente te habrás preguntado ¿Qué es un fondo de cocción? Aquí te lo explicamos y te contamos algunos secretitos. Los fondos de cocción es realmente un básico que todos debemos saber hacerlos, especialmente si nos gusta la gastronomía, ya que con ellos se elaboran salsas o se liga, saboriza u homogeneíza cualquier preparación. Los

Sopa casera de choclo

Sopa casera de choclo Nada más rico que una buena sopa casera, cuando comienza el frío, te dejamos una receta de sopa de choclo, para que pruebes distintas opciones. Ingredientes para Sopa casera de choclo: – 2 cebollas medianas. – 2 latas de choclo en granos. – 1 litro de agua. – Sal y pimienta a gusto. –