¿Qué es el Miso? Tipos de Miso

¿Qué es el Miso? Tipos de Miso ...ento” . Fue considerada un alimento curativo tanto en China como en Japón. Contiene ciertas enzimas que ayudan a la digestión y muchos dicen que el miso sin pasteurizar puede reconstruír la flora intestinal. Hay varios tipos de misos de acuerdo a los cereales con el que se hacen y el tiempo de fermentación que

¿Qué tipos de levadura hay?

¿Qué tipos de levadura hay? Podemos decir que hay 3 tipos de levadura: . Fresca: es de color crema, con un olor inconfundible, un sabor ácido y suave consistencia. .Seca: se compra como un granulado que hay que hidratar por 5 minutos en un líquido tibio ( agua, leche). Instantánea: se coloca directamente sobre la harina. La equivalencia sería que

¿Qué es un caquelón? Tipos de caquelones

¿Qué es un caquelón? Tipos de caquelones ...el utensilio sin quemarse cuando se remueve el contenido o se traslada. Debajo del caquelón se coloca un recipiente que da calor para mantener la temperatura. Lo mejor es utilizar las velas calientaplatos, pero también se usan infiernillos de alcohol. Ahora también hay versiones más modernas, como las planchas de baja potencia que se colocan