Cómo cocinar un trozo de carne al horno

Cómo cocinar un trozo de carne al horno La carne asada es riquísima, asarla en el horno es una buena opción cuando no tienes acceso a una parrilla. A contradicción con la parrilla, el horno te suministra una temperatura más invariable y el bienestar de estar dentro de la casa sin que perturben las asperezas del clima. A continuación te daremos los pasos

Arrollado de papas y espinacas

Arrollado de papas y espinacas .... – Para preparar el relleno, se debe pelar la cebolla y picarla, colocar en una sartén con una cucharada de aceite de oliva, dorarlas, incorporar la espinaca, previamente lavada y picada. Incorporar la crema de leche, el almidón de maíz y 100 cc. de leche, salpimentar a gusto y cocinar hasta espezar. Retirar del

Cómo cocinar carne según el corte

Cómo cocinar carne según el corte Generalmente nos preguntamos cómo cocinar la carne según el corte. Acá les damos la lista con los cortes de carne y de la forma en que se pueden cocinar: Lomo: se puede hacer al horno, sartén, plancha,freito , cacerola o parrilla. Nalga: se puede cocinar en cacerola, sartén o frita. Cuadril: cocinar al horno, plancha,frito,

Arrollado de Espinacas

Arrollado de Espinacas ...en chiquita, y rehogarla con el aceite de oliva. – Por otro lado dale una pasada por agua hirviendo a las espinacas y escurrirlas bien, picarla e incorporar la cebolla, cocinar hasta que queden bien secas. – En un bols batir bien los huevos, incorporarle la mitad del queso en hebras, condimentar con la nuez