Tortilla de acelga

Tortilla de acelga ...do está dorado con la ayuda de un plato o tapa dar vuelta del otro lado y dorar. Usar un cuchillo para despegar los bordes antes de dar vuelta. -Servir la tortilla de acelga con una buena ensalada. Otras busquedas similares: torrejas de acelga, tortilla de acelga utilisima, soufle de acelga, croquetas de acelga al

Bocaditos de acelga

Bocaditos de acelga ...huevos ya batidos. -Incorporar la harina y mezclar. -Salpimentar y condimentar con nuez moscada. -Agregar el queso rallado. -Debe quedar una masa que no sea blanda ni dura. Si es necesario agregar un poco de leche. -Freír en abundante aceite tomando con una cucharada de la masa semidura de acelga. -Pasar por papel de cocina

Acelga con papas y ajo

Acelga con papas y ajo ...– En una sartén, colocar el aceite de oliva a calentar, colocar los ajos pelados y cortados en láminas y dorar. Luego incorporar la papas y la acelga para darles más sabor, rectificar la sal y agregar pimienta recién molida. – Servir bien caliente y es ideal para acompañar carnes rojas, blancas o pescados.