Tarta de harina de maíz y choclo

Tarta de harina de maíz y choclo ...a y mezclar todo. -Rellenar la tarta con esta preparación y ponerla a horno caliente 1/2 hora. -Servir la tarta de harina de maíz y choclo sin desmoldar. Consejo: También se puede poner en cazuelas individuales enmantecadas y enharinadas que luego se puedan llevar a la mesa ya que no se desmolda.     Otras

Pan de maíz

Pan de maíz .... Acomodar la masa. Tapar hasta que duplique el volúmen en lugar tibio Pintar la superficie del pan con manteca derretida y espolvorear generosamente con azúcar.Cocinar en horno moderado casi 1 hora. -Desmoldar sobre rejilla y dejarlo enfriar. -Servir el pan de maíz cortado en rodajas. Consejo: probar comer el pan de maíz con manteca

Tortilla de spaghetti: Tortilla de fideos reciclados

Tortilla de spaghetti: Tortilla de fideos reciclados ...a cortada en trocitos pequeños. Agregar el perejil. -Poner los spaguetti en una sartén antiadherente con aceite de oliva a dorar apenas un poco. -Agregar a la sartén el preparado de los huevos. -Cuando está lista de un lado dar vuelta como hacemos con cualquier tortilla. Podemos ayudarnos con la tapa de la sartén o

Tamales de maíz

Tamales de maíz ...zclar el maíz con el pimiento cortado y el queso. Unir todo y dejar cocinar 5 minutos. –  Tomar cada hoja de maíz, rellenat y atar en forma de paquetitos con un hilo de chala o envolver el tamal en papel aluminio. –  Cocinar al vapor por aproximadamente una hora. – Servir en un cuenco