Receta: Tortillas de pollo

Receta: Tortillas de pollo ...sionar la carne de pollo ya triturada con el puré de papas, la cebolla picada, el perejil, las especias y el jugo de limón, hasta conseguir una pasta homogénea. Separar la mezcla en 20 bollitos, aplastarlos y darles forma de tortillas redondas. Pasar las tortillas por harina, luego por huevo, y últimamente rebozar con los

Deliciosa Tortillas de pollo, palta y choclo

Deliciosa Tortillas de pollo, palta y choclo ...iente y colocar el pollo, el choclo, la mayonesa, el queso crema, sal y pimienta a gusto. Mezclar muy bien y agregar la cebolla de verdeo cortada bien chiquita y la palta cortada en cuadraditos. El tercer paso es colocar las tortillas en una plancha para bifes y calentarlas por unos minutos. luego ponerlas en

Mini tortillas de camarones

Mini tortillas de camarones Las tortillas de camarones están muy buenas y su orígen o por lo menos la costumbre de hacerlas proviene de Cádiz, España. Esta es una adaptación de la receta original. Ingredientes para realizar 12 mini tortillas de camarones: • 200 grs de camarones. • 6 huevos. • 100 grs de harina. • Sal y pimienta.

Trucos para tortillas perfectas

Trucos para tortillas perfectas ...ón con fuego medio y luego bajar más la llama para que la tortilla no se queme. -Calentar bien la sartén antes de poner los huevos. -Poner siempre un poco de materia grasa en el fondo ( manteca o aceite). -Servir enseguida una vez hecha hecha la tortilla. Es fundamental porque al enfriarse cambia el