Ensalada de papa, huevo y atún

Ensalada de papa, huevo y atún ...no hervir demasiado la papa para que no termine haciendosé puré. -Picar el huevo.Salpimentar. -Poner los cubos de papas en un bol, agregar los huevos picados , el atún, la mayonesa y revolver suavemente. -Espolvorear con el cilantro picado ( o con el perejil). Servir la Ensalada de papa, huevo y atún tibia o fría.

Croquetas de papa y atún

Croquetas de papa y atún ...l atún, los huevos, el queso rallado , el perejil picado, el diente de ajo picado, sal y pimienta. -Hacer bolas con la mezcla y pasarlas por pan rallado. -Freír en abundante aceite. -Colocar sobre papel absorvente. -Servir las croquetas de papa y atún bien calientes con una ensalada de lechuga y tomate y acompañadas

Ropa vieja de atún: Receta casera

Ropa vieja de atún: Receta casera Todo el mundo luego de determinadas comidas como por ejemplo un puchero, con los sobrantes realiza Ropa Vieja. En este caso la Ropa Vieja está hecha con atún, que puede utilizarce desde el atún de pescadería o lata de lomo de atún ( y si no es lomo también!). Ingredientes para realizar la Ropa Vieja