Cebollas rellenas: Receta vegetariana sabrosa

Cebollas rellenas: Receta vegetariana sabrosa Las cebollas rellenas son un sabroso plato vegetariano que puede ser servido como antipasto o como comida principal si se le adosan unas ensaladas. Las cebollas rellenas vegetarianas son muy fáciles de preparar, se cocinan al vapor  y se rellenan con zapallitos italianos, zanahorias, papas y hogos champignones, espolvorados con queso rallado y hechos

Puré de maíz- Humita

Puré de maíz- Humita ...disolver la manteca y la cebolla que se cocinará por 5 minutos hasta que se vuelve transparente. Verter la crema de maíz y cocinar por otros 10 minutos hasta que se vuelva bien espeso. Por último agregar el queso rallado. -El Puré de maíz-Humita se puede comer solo en una cazuela ,con verduras salteadas o

Pan de maíz

Pan de maíz ...molde y enharinarlo . Acomodar la masa. Tapar hasta que duplique el volúmen en lugar tibio Pintar la superficie del pan con manteca derretida y espolvorear generosamente con azúcar.Cocinar en horno moderado casi 1 hora. -Desmoldar sobre rejilla y dejarlo enfriar. -Servir el pan de maíz cortado en rodajas. Consejo: probar comer el pan de