Receta: Medialunas de manteca

Receta: Medialunas de manteca En este post te contaremos como hacer unas deliciosas medialunas de manteca. A continuación te contaremos lo que precisarás y los pasos a seguir. INGREDIENTES: Harina 0000 1 kg, Leche 450 cc, Levadura fresca 50 grs, Huevos 2 unid, Azúcar 180 grs, Miel 30 grs, Sal 30 grs, Manteca 400 grs, Harina 50

¿Qué es una manteca compuesta?

¿Qué es una manteca compuesta? La manteca compuesta se usa para untar, para aderezar comidas, para espesar salsas. Consiste en hacer agregados a la manteca para saborizarla. Tenemos por ejemplo la manteca de estragón, la manteca “maitre d’ hotel”, manteca al ajo, manteca al roquefort, manteca de frutas, manteca de camarones y muchas más. Otras busquedas similares: bizcochuelo sin

Crema de manteca: Receta dulce

Crema de manteca: Receta dulce La crema de manteca es un preparación de pastelería usada para rellenar diversos tipos de tortas como bizcochuelos, cupcake o postres de cuchara, pero no es para degustar sola como postre, es para rellenar o decorar. Es una crema a base de manteca ablandada, yemas de huevo y azúcar. Se puede enriquecer con vainilla,