Bacalao al horno a la Napolitana

Bacalao al horno a la Napolitana El bacalao al horno a la Napolitana es un plato muy sabroso que se hace a dos tiempos, primero sobre el fuego y luego en el horno. El proceso para realizar el Bacalao al horno a la Napolitana lleva un tiempito, pero el resultado es exquisito, se comienza con tomates pelados y dientes de ajo,

Cordero al horno

Cordero al horno ...para mostrarles que en realidad no es difícil cocinar cordero. ¿A qué se llama cordero? Se define como cordero al animal que no cumplió un año de vida, desde ya diferenciandose del de leche al ya de casi un año en su sabor. Para preparar este cordero al horno tenemos que elegir un cordero

Cochinillo al horno

Cochinillo al horno Para hacer el cochinillo al horno tratar que el cochinillo no tenga más de 2 semanas o que no supere los 4 kg, ya que esto es muy importante para tener éxito con este manjar. Ingredientes para realizar el cochinillo al horno: -1 cochinillo. -2 cucharadas de grasa de cerdo. -Sal y pimienta negra

Berenjenas asadas a la parmesana

Berenjenas asadas a la parmesana ...ocina diaria, desde nuestro blog buscamos acercarles diferentes recetas, en ésta ocasión la receta de Berenjenas asadas a la parmesana, realmente es una combinación justa de sabores. Ingredientes para Berenjenas asadas a la parmesana: – 3 Berenjenas medianas. – 2 cebollas chicas. – 2 dientes de ajo. – 1 lata de puré de tomates.