Receta: Torta almendrada

Receta: Torta almendrada En cocinachic.com te daremos la receta para hacer una Torta almendrada, es una receta práctica y su sabor es suave y muy rico. Ingredientes para la Torta Almendrada: 2 huevos 1 cucharada de esencia de almendras 250 gr de harina común 100 gr de manteca 200

Receta: Mousse de cebollas

Receta: Mousse de cebollas Para todos los amantes de la cebolla, En cocinachic.com te enseñaremos la receta de una riquísima Mousse de cebollas, muy fácil y práctica de hacer, para cualquier momento. Ingredientes para la Mousse de cebollas: cebollas 5 ricota 50gr gelatina sin sabor 1 sobre queso rallado 100gr

Receta: Sopa de Cebolla y Pollo

Receta: Sopa de Cebolla y Pollo En cocinachic.com te daremos la receta de una exquisita Sopa de Cebolla y Pollo para que puedas disfrutar en el invierno o cuando más te guste. Ingredientes para la Sopa de Cebolla y Pollo: Manteca Aceite de oliva Pechuga de pollo 1 Cebollas Leche 200 cc Coñac 1 cucharada Caldo 1 cubito Queso rallado

Feria Masticar Buenos Aires 2013 “Comer rico hace bien”

Feria Masticar Buenos Aires 2013 “Comer rico hace bien” ...tran desde panaderos, fiambreros, asadores, queseros, productores rurales, aficionados, empresarios, cocineros y comensales de todo tipo y edad. Un espacio de exposición y degustación de productos argentinos, tanto de platos tradicionales como innovadores. Entre los objetivos de la Feria “Masticar” se encuentran: 1- Poner en valor la gastronomía argentina. 2- Hacer que el público tome

¿Qué es el método foodpairing? Orígen y propuestas

¿Qué es el método foodpairing? Orígen y propuestas ...a ciencia con la cocina. Este método puede inspirar a chefs y cocineros porque abre una gama de posibilidades de combinaciones alimentarias. Comenzó la propuesta del método foodpairing con la combinación de más de 1600 alimentos con diferentes aceites basados en el principio de que los alimentos pueden combinarse en forma armoniosacuando comparten ciertos