Estofado de carne

Estofado de carne El Estofado de carne en Argentina es lo clásico de los domingos acompañando un buen plato de ravioles o cualquier otro plato de pasta. Para realizar el Estofado de carne se puede usar cualquier carne ya que la cocción prolongada tierniza cualquier corte. Se sugiere roastbeef, palomita o el económico karakú que queda exquisito

Empanadas salteñas: Receta argentina

Empanadas salteñas: Receta argentina Las empanadas es una típica comida argentina y de ellas hay cientos de recetas, además de variar sus masas, su cocción ( frita o al horno) , también varían sus rellenos que van desde carnes a verduras. En este caso les subimos una de las recetas de empanadas más conocidas de la comida argentina: las

Guiso de carne y cebolla

Guiso de carne y cebolla Los guisos de carne y cebolla es un sabroso plato a base de cubos de carne con cebolla. La receta es muy fácil de realizar , se dora la carne junto al sofrito y aceite  y luego se incorpora la cebolla cortada que le darán un aroma particular. La cocción lenta y prolongada hace a

Cómo condimentar carne para asar

Cómo condimentar carne para asar Un alimento típico de la cocina mexicana y admá del suroeste de América, es la carne asada, la cuál es un plato de carne de vacuna. La carne habitualmente se adereza antes de cocinarla con una marinada, empleando una mezcla de condimentos secos o con una combinación de adobo seco y elementos líquidos. Si