Cómo cocinar un trozo de carne al horno

Cómo cocinar un trozo de carne al horno ...ción con la parrilla, el horno te suministra una temperatura más invariable y el bienestar de estar dentro de la casa sin que perturben las asperezas del clima. A continuación te daremos los pasos para efectuar un buen asado al horno. 1) Selecciona un corte de carne: Elige un corte de carne que tenga pequeñas

Receta: Matambre de cerdo tiernizado

Receta: Matambre de cerdo tiernizado ...amente con la leche. Tiene que quedar totalmente sumergido en leche. Luego cubrir todo con papel film y dejar descansar la mayor cantidad de tiempo posible. Hora y media como mínimo. Lo ideal sería dejarlo toda la noche. Precalentar el horno. Poner el matambre en la fuente, debe quedar bien estirado, no vale doblado, con

Como hacer un matambre sabroso

Como hacer un matambre sabroso ...das de perejil picado -100grs de queso rallado -3 huevos batidos -50 grs de aceitunas verdes -Sal y pimienta a gusto -2 cucharadas de vinagre de manzana Modo de preparación de este exquisito matambre lleno de sabor: Quitarle al matambre el exceso de grasa, extenderlo, rociarlo con vinagre y dejarlo macerar durante 15 minutos. Condimentar

Receta: Matambre arrollado con papas

Receta: Matambre arrollado con papas Hoy te enseñaremos a hacer un delicioso matambre arrollado al horno, se puede presentar en la mesa tanto frio como caliente. Exhorto que el matambre no pese más de 2 kg, y cuando lo limpies quede 1,5 kg más o menos. Espero que les guste. A continuacion les contamos los pasos a seguir y que

Matambre al queso y tortilla sorpresa

Matambre al queso y tortilla sorpresa Desde cocinachic, te vamos a enseñar a realizar dos recetas fabulosas que combinadas forman una bomba de sabores. Ingredientes: -1 1/2kg de matambre -Sal y oregano a gusto -2 tazas de leche -100grs de crema de leche Modo de preparación: Acomodar el matambre en una asadera y espolvorear con la sal y el orégano. Cubrir