Bacalao Frito para Semana Santa

Bacalao Frito para Semana Santa El bacalao frito es un plato elicioso ideal para realizar durante Semana Santa, aunque igualmente es rico en cualquier momento del año. El Bacalao Frito es de muy fácil preparación y se realiza simplemente poniendo en remojo por dos días el bacalao para quitarle la sal y rehidratarlo. Se seca, se enharina y se fríe

Cazuela de bacalao

Cazuela de bacalao ...r el bacalao y limpiarlo sacandolé las espinas y pellejitos. -Pelar las papas y cortar en rodajas gruesitas. -Pelar las cebollas y cortar en rodajas separandolas en rodajas. -Pelar y cortar los tomates. -En una cazuela poner el aceite y la mitad de las papas en rodajas. -Colocar sobre las papas la mitad del bacalao

La mejor técnica para desalar el bacalao

La mejor técnica para desalar el bacalao Hoy en cocinachic.net les mostraremos como debemos desalar el bacalao que, seguramente, usaremos en alguna comida para esta Semana Santa que se aproxima. Para desalar el bacalao necesitamos: – bacalao salado – agua – 1 recipiente con capacidad suficiente para colocar el trozo de bacalao Procedimiento para desalar el bacalao: 1 - Cuando compramos

Croquetas de bacalao con hierbas aromáticas

Croquetas de bacalao con hierbas aromáticas Las croquetas de bacalao son un segundo plato de pescado muy sabroso a base de crocantes bocaditos de bacalao saborizados con hiierbas aromáticas bien trituradas. Una receta pensada para los amantes del bacalao pero que también se pueden realizar con merluza o lenguado. Ingredientes para realizar 25 croquetas de bacalao: -1 diente de ajo