Verduras de estación:que comprar en cada una

Verduras de estación:que comprar en cada una Es importante saber comprar los productos justos en la estación justa.Aunque en esta época se pueden encontrar los alimentos todo el año, es importante tener en cuenta cuales son las verduras de estación porque en su momento son más ricas, nutritivas y como se encuentran en mayor cantidad también serán más económicas. Verduras y posibles

Receta de Brócoli al ajo

Receta de Brócoli al ajo ...: -Lavar los brócoli y sacarles el cabo grueso. -Cocinar por 25 minutos al vapor o hervir por 10 minutos. -En una sartén poner los dientes de ajo con aceite de oliva y dorarlos. -Agregar los brócoli a la sartén y dorarlas por algún minuto, salpimentar. -Servir enseguida los brócoli con ajo acompañando carnes.  

Receta: Tarta de verduras grilladas

Receta: Tarta de verduras grilladas ...tarta de verduras grilladas: 1 masa para tarta 1 pimiento rojo 4 huevos 500 centímetros cúbicos de crema de leche Sal y pimienta c/n 3 zanahorias 2 zucchinis 1 cebolla 150 gr de queso parmesano rallado 1 pimiento verde 2 berenjenas Modo de preparación de la tarta de verduras grilladas Para comenzar limpiar bien las

Berenjenas en Escabeche Receta

Berenjenas en Escabeche Receta Berenjenas en Escabeche Receta Ingredientes: berenjenas a gusto, ajo, ají, hojas de menta, vinagre blanco, aceite de oliva extra virgen, laurel y sal Procedimiento para preparar Berenjenas en escabeche: Pelar la berenjena, cortar la cabeza y la cola, lavar, pelar y cortar en tiras de acuerdo a la longitud. Luego, poner en una olla grande