Paltas a la vinagreta

Paltas a la vinagreta Las paltas, también conocidas con el nombre de aguacate, avocado y muchos términos más es una fruta de sabor neutro y especial que combina perfectamente para realizar diferentes recetas tanto dulces como saladas. Su sabor delicado lo hace apto para diferentes  comidas que siempre   resultarán sabrosas. Es un excelente alimento , de ellas se extrae

Verduras hervidas al aceite de oliva

Verduras hervidas al aceite de oliva ...• Incorporar las papas al agua y a los 5 minutos los zuchinis. Dejar cocinar unos 10 minutos más, probar si todo está tierno….pero no pasado! • Colar, colocar en una fuente y vertele aceite de oliva. Consejo: Como opción al aceite de oliva se puede hacer una vinagreta con hierbas aromáticas bien picasa, aceite

Cebollitas en aceite

Cebollitas en aceite Las cebollitas en aceite son una deliciosa conserva que se puede servir como antipasto , acompañando carnes o como decoración de canapés. La conserva de cebollitas en aceite se realiza con una selección de cebollitas, ya que deben ser de tamaño pequeño y elegidas especialmente para la ocasión.Se hierven en una mezcla de vino y

Receta: Lengua a la vinagreta

Receta: Lengua a la vinagreta Hoy en Cocina Chic te enseñaremos a hacer una deliciosa lengua a la vinagreta para que puedas compartir con toda tu familia. Es una receta muy fácil y rápida de hacer, sólo te llevará unos minutos. A continuación te contamos los ingredientes que requerirás y cuáles son los pasos a seguir. Ingredientes que precisaremos

Medallones de lomo al aceto balsámico

Medallones de lomo al aceto balsámico ...articular del aceto balsámico hacen al plato ideal para el verano tal vez acompañado por alguna fresca ensalada condimentada también con alguna gota de aceto balsámico. Ingredientes para realizar el lomo al aceto balsámico: -1/2 vaso de aceto balsámico. -50 grs de manteca. -4 tajadas de carne de lomo aproximadamente de 150 grs cada una.