Aceite aromatizado con hierbas

Aceite aromatizado con hierbas .... -1 cucharada de perejil fresco. -1 cucharada de ají molido. -2 dientes de ajo. Procedimiento para realizar el Aceite aromatizado a las hierbas: -Lavar y secar el perejil, el romero, el tomillo y el orégano. -Picar todas las hierbas y mezclarlas con aceite de oliva. -Licuar el preparado y colocarlo en una botella incorporando

Lengua a la vinagreta

Lengua a la vinagreta La lengua es un corte de carne relativamente barato y realizado de esta manera es una típica entrada, conocida en muchos países. Ingredientes: – 1 lengua de vaca. – aceite 1 taza. – 1/2 taza de vinagre. – 1 cucharada de mostaza. – 1 puñado de perejil picado. – 2 yemas de huevo picadas

Pasta con Panceta, radicchio y aceto balsámico

Pasta con Panceta, radicchio y aceto balsámico Esta pasta sirve perfectamente para hacerla unas horas antes y gratinarla a último momento, con queso rallado. También se puede congelar  y conservar por aproximadamente 3 meses. O simplemente degustarla recién hecha. Ingredientes para realizar la pasta con panceta, radicchio y aceto balsámico: -50 grs de panceta. – 1/2 radicchio rojo. -1

Brick de huevos rancheros

Brick de huevos rancheros ...ntro A gusto sal A gusto jugo de limón 2 cdas. tomatillos verdes 2 Unidades rábano picante 1 cdita. Ensalada: aceite de oliva 3 cdas. mezclum de hojas verdes 150 g aceto balsámico 1 cda. sal y pimienta A gusto Guarnición: aceite de oliva 2 cdas. tomates cherry amarillos 6 Unidades