Trillas al horno o a la sartén

Trillas al horno o a la sartén Trillas al horno o a la sartén con aceites saborizados: Las trillas son un pescado muy sabroso que permiten ser cocinados de diferentes maneras. La receta de hoy se puede hacer de forma indistinta ya sea al horno o a la sartén. Ingredientes para realizar las Trillas : • 10 trillas. • 5 cucharadas de

Calamares rellenos con anchoas

Calamares rellenos con anchoas Los calamares rellenos representan una receta bastantepopular  ya que son óptimos contenedores de una gran variedad de rellenos debido a su forma de bolsita. Ingredientes para realizar los calamares rellenos con anchoas: – 2 dientes de ajo. -500 grs de calamares. -Aceite de oliva extravírgen. -1 cucharada de perejil picado. -1/2 vaso de vino blanco.

Cómo cocinar carne según el corte

Cómo cocinar carne según el corte Generalmente nos preguntamos cómo cocinar la carne según el corte. Acá les damos la lista con los cortes de carne y de la forma en que se pueden cocinar: Lomo: se puede hacer al horno, sartén, plancha,freito , cacerola o parrilla. Nalga: se puede cocinar en cacerola, sartén o frita. Cuadril: cocinar al horno, plancha,frito,