Milanesas de zucchini (zapallito italiano)

Milanesas de zucchini (zapallito italiano) Las milanesas de zucchini son especiales para vegetarianos y un exquisito plato para el que no lo es. Puede acompañar cualquier tipo de carne o ser acompañados por una ensalada. Ingredientes para realizar las Milanesas de zucchini (zapallito italiano): -1 Kg de zucchini. -4 huevos. -Un toque de perejil picado. -Un toque de mostaza.

¿Cómo limpiar un champignon?

¿Cómo limpiar un champignon? Los champignones son una de las variedades de hongos más preciadas y como además se encuentran todo el año los vuelven importantes a la hora de cocinar y sobre todo en las comidas donde exaltan su sabor. Para limpiar los champignones seguir las siguientes indicaciones: - Sacar el  tronco  del champignon con un movimiento

Risotto Primavera: Receta con arroz

Risotto Primavera: Receta con arroz ..., de orígen italiano, a base de arroz, cebollas, aceite de oliva, manteca y vino blanco que tiene una antiguedad de por lo menos setecientos años. Para realizar un buen risotto lo mejor es utilizar arroz Carnaroli o Bismati. Los demás ingredientes se pueden variar de acuerdo al gusto de cada uno. Ingredientes para

Cebollas rellenas con cous cous

Cebollas rellenas con cous cous Las cebollas rellenas con cous cous  son un plato muy rico y fácil de hacer. Pueden ser un plato o un antipasto. Ingredientes para realizar las cebollas rellenas con cous cous: -8 cebollas (en lo posible comprar parejas). -250 grs de cous cous precocido. -1 zapallito italiano (o de los otros). -1/2 morrón rojo. -1/2

Sopa de mijo: Receta económica y nutritiva

Sopa de mijo: Receta económica y nutritiva ...ortante en la alimentación por ser un cereal rico en energía. Tiene un gran aporte en hierro y magnesio y es uno de los creales que el hombre ha cultivado durante más de 3.000 años. Ingredientes para realizar la Sopa de mijo: -1/2 Taza de mijo. -2 zanahorias. -1 ajo porro. - 1 zuchini