Receta: Dobladitas de Zapallo Anco

Receta: Dobladitas de Zapallo Anco Ingredientes para las Dobladitas de Zapallo Anco: 1 Zapallo anco 4 Tortillas 500 cc Caldo de pollo 2 Tomates 3 Tomatillos 1 Cebolla blanca 2 dientes de Ajo 2 Chile ancho sin semilla 2 Chile pasilla sin semilla 1 Chile guajillo sin semilla 3 cdas Nuez de la india 3 cdas Cacahuates 3 cdas Ajonjolí 3 Clavo de olor 2

Zapallo en almíbar

Zapallo en almíbar El zapallo en almíbar es uno de los postres más populares en argentina, puede comerse solo o acompañando un buen trozo de queso, o porqué no acompañado de crema y dulce de leche.En las verdulerías existen variedades de zapallo pero el que más se adecúa a  hacer el dulce de zapallo es el que tiene

¿Cómo mantener el color verde de las verduras?

¿Cómo mantener el color verde de las verduras? Para mantener el color verde de las verduras se debe agregar al agua de cocción  una pizca de bicarbonato. Tampoco se debe hervir mucho las verduras para poder mantener sus propiedades. Otras busquedas similares: como cocinar las arvejas para que queden verdes, como hacer para que las arvejas queden verdes, porque la arrachera tiene color

Ñoquis de zapallo a la Romana

Ñoquis de zapallo a la Romana Los Ñoquis de zapallo a la Romana son una variante de los clásicos ñoquis a la romana, preparados con leche y sémola y enriquecidos con pulpa de zapallo y luego cocinados en el horno. Ingredientes para realizar aproximadamente 24 ñoquis de zapallo a la Romana: -80 grs de manteca. -1 litro de leche. -120