Última actualización 5 noviembre, 2019
Hoy en nuestro blog con deliciosas recetas de cocina te traemos un rico postre. Te vamos a enseñar a preparar un Riquísimo Arrollado de frutos rojos para compartir con amigos.
Ingredientes para preparar un Riquísimo Arrollado de frutos rojos para cuatro personas
- 1 masa de pionono para hacer el arrollado
- 150 gramos de queso crema
- 100 gramos de azúcar
- 150 gramos de frutilla
- 125 gramos de frambuesas
- 125 gramos de arándanos
- Ralladura de un limón
Para hacer la salsa
- 200 gramos de frutillas
- 100 gramos de azúcar
- jugo de un limón
Tiempo de preparación: unos 25 minutos aproximadamente
Modo de preparación de un Riquísimo Arrollado de frutos rojos para cuatro personas
El primer paso para hacer este pionono arrollado de frutos rojos es mezclar en un recipiente el queso crema, el azúcar y la ralladura de limón. Mezclar todo muy bien para que se integre. Luego incorporar las frambuesas, las frutillas y los arándanos, lavados y cortados por la mitad. Mezclar nuevamente para integrar todos los ingredientes.
El segundo paso es hacer la salsa y para ello buscar un recipiente y colocar las frutillas, el azúcar y el jugo de limón. Procesar todo muy bien con la maquina de cocina.
El tercer paso es abrir el pionono en una tabla y colocar en el con una espátula la mezcla de frutos rojos y queso crema. Luego enrollarlo, y colocarle por encima queso crema y la salsa. Por ultimo, colocarlo en la heladera por unos 20 minutos. Sacar de la heladera y servirlo cortados en rodajas y con la salsa colocada encima.
No olvides dejar tu comentario…