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Riquísimo Postrecito de vainilla

Última actualización 5 noviembre, 2019

Hoy en nuestro blog de cocina te vamos a enseñar a preparar un Riquísimo Postrecito de vainilla. A continuación te vamos a contar cuales son los ingredientes necesarios y como es el procedimiento para hacer esta receta de una manera perfecta.

PostreDeVainilla

Ingredientes para preparar un Riquísimo Postrecito de vainilla para ocho personas

  • 800 cc de leche
  • 100 gramos de azúcar
  • Esencia de vainilla a gusto
  • 6 huevos
  • 30 gramos de dulce de leche
  • 25 gramos de almidón de maíz

Modo de preparación de un Riquísimo Postrecito de vainilla para ocho personas

El primer paso para hacer estos Riquísimo Postrecito de vainilla es batir en un recipiente apto para colocar en el fuego, los tres huevos y agregar la mitad de almidón de maíz junto con los 60 gramos de azúcar previamente  tamizados. Luego agregar la mitad de leche y la esencia de vainilla a gusto.

El segundo paso es cocinar al fuego a una temperatura máxima durante 4 minutos, revolviendo de vez en cuando para evitar que se pegue la preparación. Una vez que la preparación se ponga espesa y suave al gusto, colocarla en recipientes individuales mas pequeños y dejar enfriar. Colocar en la heladera y servir fríos a los comensales.

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