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¿Se puede congelar coliflor? ¿Podemos poner en el freezer una coliflor?

La coliflor es una verdura de temporada ya que se da en invierno y si se desea aprovechar durante todo el año se puede congelar, pero lo mejor es seguir los pasos que te damos a continuación:

-Sacarle las hojas.

-Separar las ramitas ( o arbolitos como les guste llamarlos).

-Cocinarlos por 3 minutos en agua.

-Escurrirlos.

-Dejarlos enfriar.

-Introducirlos en bolsitas para freezer bien cerrada y sacandolé el aire

-Cuando se deseen utilizar la coliflor lo único que tendrán que hacer ponerlos a dar un hervor para terminar la cocción.



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