Última actualización 5 noviembre, 2019
Paz Levinson, una sommelier argentina de 34 años está en las semifinales del Mundial de Sommeliers que esta noche concluye en Tokio.
Los sommeliers son especialistas en bebidas en las que se incluye el agua, infusiones, licores, destilados pero sobretodo el vino. En estos concursos los sommeliers demuestran las habilidades tanto teóricas como prácticas en los diferentes temas, desde el servicio, cata, vitivinicultura, procesos de elaboración, producción y consumo del vino, gastronomía y cultura general.
La barilochense Paz Levinson logró llegar a una instancia que jamás habían llegado los sommeliers argentinos, estar entre los doce mejores del mundo compitiendo con 58 candidatos de 53 países.
Esta participación a nivel mundial de Paz Levinson acompañada por Andrés Rosberg, presidente de la Asociación Argentina de Sommeliers (AAS) muestra al mundo muestra al mundo el potencial de Argentina.