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Última actualización 5 noviembre, 2019

Es una sopa muy nutritiva, especial para niños y ancianos.

Ingredientes:

– 1 y 1/2 litros de caldo a elección.

–  100 grs de sémola.

Procedimiento para la preparación de la sopa de sémola:

–  Hervir el caldo.

– Verter la sémola en forma de lluvia.

-Revolver y cocinar por unos 10 minutos cuidando que no foeme grumos.