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Tarta de Brócoli, queso y jamón

Última actualización 5 noviembre, 2019

Las tartas son una buena opción para realizar una rica y saludable comida, la receta de Tarta de brócoli, queso y jamón, es fácil de hacer y original.

tarta de brocoli, queso y jamon

Ingredientes para la Tarta de Brócoli, queso y jamón:

– 1 disco de tarta para horno.

– 500 gramos de brócolis.

– 250 gramos de jamón cocido.

– 2 cebolla morada.

– 1 diente de ajo.

– 3 huevos.

– 200 cc. de queso crema.

– 100 cc. de leche.

– Aceite de oliva cantidad necesaria.

– Sal y pimienta a gusto.

– 250 gramos de queso rallado.

Procedimiento para realizar taarta de Brócoli, queso y jamón:

– Hervir unos minutos los brócolis, con una pizca de sal.

– Picar la cebolla, y dorarlas junto al diente de ajo en aceite oliva. Agregá el jamón cortado en tiritas y luego el brócoli previamente escurrido. Salpimentar a gusto.

– Colocar el disco de tarta en una tartera, pincharla con un tenedor y cocinarla por 5 minutos.

– Batir los huevos, agregarle la leche, la crema y la mitad del queso rallado, juntar con el preparado de los brócolis y colocar todo dentro de la tartera. Por encima espolvorear el queso rallado y llevar a horno medio hasta que esté dorada la tarta.