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Tortillas de palta saludables

Hoy en nuestro blog con recetas de cocina te vamos a enseñar a preparar unas Tortillas de palta saludables para compartir con amigos. A continuación te contamos qué ingredientes vas a usar, y como es el paso a paso para hacer esta receta súper fácil.

TortillaDePalta

Ingredientes para preparar unas Tortillas de palta saludables para cuatro personas

  • 2 tomates
  • 1 pimiento rojo
  • 1 rama de apio
  • 2 paltas
  • 2 huevos duros
  • 4 tortillas preparadas (rapiditas)
  • Jugo de limón en cantidad necesaria
  • Hierbas a gusto
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto

Modo de preparación de unas Tortillas de palta saludables para cuatro personas

El primer paso para hacer estas riquísimas tortillas es lavar y secar los tomates. Cortarlos en dados chiquitos. Luego lavar el pimiento rojo, sacarle las semillas y cortarlos en cuadraditos también. Hacer lo mismo con el apio. Pelar las paltas y cortarlas en cuadraditos chiquitos

El segundo paso es saltear en una sartén todos los ingredientes durante unos minutos, condimentarlos con sal y pimienta a gusto, y reservarlos. Agregar a esta mezcla los huevos duro previamente picados. Luego calentar las tortillas y rellenarlas con esta mezcla preparada.

El tercer paso es enrollar las tortillas con el relleno y colocarlas en platos para servir a los comensales.

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