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Un exquisito postre para celebrar el día de la mujer, Tiramisú de Limón

Hoy en cocinachic.net te daremos la receta de un exquisito postre, ideal para celebrar el Día de la Mujer este domingo 8 de marzo. Asique si es que te agradan los postres de limón, te proponemos hacer esta muy refrescante receta de tiramisú de limón, un postre muy rico e ideal para estos días.

Receta-de-tiramisú-de-limón

Ingredientes para el tiramisú de limón

  • Un paquete de vainillas
  • Un vaso de vino blanco saborizado al limón
  • 100 gr de azúcar impalpable
  • Ralladura de un limón
  • Un sobre de gelatina sin sabor
  • 300 gr de queso mascarpone
  • 400 gr de crema
  • Chocolate rallado para la decoración

Modo de preparación del tiramisú de limón

tiramisu-limoncello

Para comenzar a preparar este exquisito tiramisú de limón, vamos a poner en el bol de la batidora, la crema con el queso mascarpone, la gelatina sin sabor y el azúcar impalpable, tenemos que batir hasta que la crema tome una consistencia bien firme y dura y los ingredientes se mezclen totalmente. Luego añadimos la ralladura de la cáscara de limón, mezclamos y guardamos por un rato la preparación.

Por otra parte vamos a poner en un recipiente las vainillas y las vamos a remojar en el vino saborizado, más tarde las colocaremos en una fuente formando un piso para esta preparación.

Para poder armarlo ubicaremos una capa de bizcochos una de la crema reservada, hasta conseguir la altura querida. Lo recomendable es que la última capa sea de crema y emplearla con manga de decorar, para que la misma quede bien estética. Poner en la heladera y conservar durante 3 horas allí antes de servir. Para finalizar espolvorear bien toda la superficie del tiramisú de limón con chocolate rallado.



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