Última actualización 5 noviembre, 2019
Los bizcochitos de queso deliciosos se deshacen al ponerlos en la boca, son una exquisitez fácil de hacer y rápida para poder sorprender a nuestra familia. No solo son ricos para comer como bizcocho sino que también pueden si los rellenamos como bocaditos de copetín.
Ingredientes para realizar los Bocaditos de queso deliciosos:
-100 grs de harina y algo extra.
-1/2 cucharadita de sal.
-100 grs de queso rallado.
-100 grs de manteca blanda.
Preparación de los Bocaditos de queso delicosos:
-Poner en la mesa todos los ingredientes.
-Amasar bien todo sin otro agregado hasta que se forme un bollo liso.
-Estirar con 1 cm de espesor enharinando la mesada.
-Recortar la masa en discos con un cortante enharinado.
-Poner en una asadera 3 o 4 capas de papel de horno sin enmantecar y colocar los discos de masa separados.
-Cocinar entre 5 a 7 minutos para que estén secos pero no dorados.
-Levantarlos suavemente con una espátula, dejarlos enfriar y saborear los Bocaditos de queso deliciosos.