Última actualización 5 noviembre, 2019
Hoy en nuestro blog te vamos a enseñar a preparar una Crema fría de suero de manteca con melón.
Ingredientes para preparar una Crema fría de suero de manteca con melón para cuatro personas
- 500 ml de suero de manteca
- 300 gramos de yogur
- 4 cucharadas de copos de avena
- 4 cucharadas de miel
- 250 gramos de frambuesas
- 2 melones
- 4 ramas de menta
Tiempo de preparación: 10 minutos aproximadamente
Modo de preparación de una Crema fría de suero de manteca con melón para cuatro personas
Para preparar esta receta como primer paso se debe buscar una batidora y un recipiente profundo para triturar el suero de manteca, el yogur, los copos de avena y la miel hasta obtener una masa homogénea. Seleccionar, lavar y secar las frambuesas.
El segundo paso es lavar y secar los melones. Luego se debe abrirlos por la mitad y cortar la pulpa en cuadrados pequeños.
El tercer paso eso servir en cuatro compoteras el suero de manteca. Luego repartir las frambuesas y el melón en cuadraditos en cada compotera. Por otro lado lavar la menta, sacudirla muy bien para que elimine el agua, y separar las hojas de los tallos. Servir la crema fría adornada con hojas de menta.
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